Helados en copas de galletas.

¡Buenos días! Este verano ¿qué tal si tomas tus helados en copas? doble placer,si encima esas copas son de galletas con chips de chocolates, te aseguro que está buenísimas.

Qué necesitas.

• 3 huevos,
• 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
• 250gr de harina
• 150gr de azúcar
• 1 pizquita de sal
• 1 cucharadita de levadura química
• 1 cuchara de leche
• 100 gr de pepitas de chocolate ( y aquí a gusto 😉 )

 

 

Comenzamos.

• Bate los huevos, añade la mantequilla y el azúcar y sigue batiendo.
• Añade poco a poco la harina y levadura tamizadas y la leche hasta hacer una masa uniforme.
• Por ultimo pon las pepitas de chocolate y mezcla bien.
• Ya solo coge la cantidad necesaria para el molde.
• Hornea a horno fuerte a 180ºC de 8 a 10 minutos, aunque está atenta porque dependerá del horno…

Y sí, toda la casa tiene un olorcito que alimenta. Espera que se enfrien… añade unas bolas de tu helado preferido…¡y listo!